皮蛋陈醋木耳

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皮蛋陈醋木耳的用料

木耳 适量 皮蛋 两个
圆葱 半个 彩椒 少许
陈醋 半碗 蚝油 三勺
辣椒油 适量 糖盐 适量

皮蛋陈醋木耳的做法

皮蛋陈醋木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡发洗净热水焯好。皮蛋煮好。
皮蛋陈醋木耳的做法图解2

步骤2

圆葱切细丝铺在深盘里。
皮蛋陈醋木耳的做法图解3

步骤3

彩椒切细丝，木耳撕成小朵，皮蛋切块，摆盘。
皮蛋陈醋木耳的做法图解4

步骤4

半碗陈醋，三大勺蚝油，少许生抽，两勺辣椒油，一点点糖，调成碗汁，口感要略咸。
皮蛋陈醋木耳的做法图解5

步骤5

调好的碗汁淋在摆好的深盘上。

皮蛋陈醋木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 蔷薇啊蔷薇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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