卤蛋

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突发奇想,亮光闪现

卤蛋的用料

鹌鹑蛋 吃多少放多少 适量
大葱 适量 一品鲜酱油 两汤匙
老抽 一汤匙 黄豆酱油 看蛋的多少,自己发挥

卤蛋的做法

步骤1

煮好的鹌鹑蛋去皮
卤蛋的做法图解2

步骤2

一锅底的油,放入葱花姜片翻炒,然后放入去皮的鹌鹑蛋,再倒入各种酱油,加点盐十三香鸡精,炖十分钟就好了,为了入味,我给每个鹌鹑蛋捅了一刀,嘿嘿~
卤蛋的做法图解3

步骤3

炖好出锅就好了

卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-05

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