东北版鱼香肉丝

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东北版鱼香肉丝的用料

里脊肉，胡萝卜，尖椒，木耳，青豆 里脊肉半斤，尖椒，胡萝卜，木耳，青豆适量 盐，糖，9度米醋，花椒粉，生抽，老抽，鸡精，淀粉，蒜 生抽，老抽各一勺，淀粉一小勺，其余适量

东北版鱼香肉丝的做法

东北版鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

1.肉切丝泡去血沫后挤干，加入少许淀粉，料酒，盐抓匀，腌制二十分钟 2.把调料放到碗里调成汁 3.锅中加油将肉丝滑炒 4.加入青豆，木耳，胡萝卜与肉一起炒几分钟断生，再把青椒丝放入，倒入调好的汁至粘稠即可

东北版鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

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