蛋皮拌菠菜

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TracyCui1210
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蛋皮拌菠菜的用料

菠菜 鸡蛋
蒜末 香油，盐，味精

蛋皮拌菠菜的做法

步骤1

菠菜洗干净，切成小段。

步骤2

锅中烧水，水开放入菠菜焯水，捞出沥干水分备用。

步骤3

鸡蛋打成蛋液。锅中放底油，油热缓慢倒入蛋液，摊成蛋皮。

步骤4

蛋皮盛出放凉，用刀切成细丝。

步骤5

菠菜放入盘子里，加入蒜末，盐，味精，淋少许香油，把蛋皮铺在上面，这道简单又好看的美味菜就做好了。吃的时候拌匀就好。

蛋皮拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 TracyCui1210 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 拌 香 午餐 晚餐

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