咸饭

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喜冲冲的 海鳗很恍惚
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咸饭的用料

小香菇 6只 红萝卜 1条
马铃薯 2个 鱿鱼丝 8条
葱头 5个 五花肉 一斤
米 2量杯

咸饭的做法

步骤1

先把米泡水。

步骤2

小香菇掰成两半，鱿鱼干剪成丝，和蚝干一起洗干净，泡开水。

步骤3

花肉切成块，红萝卜切成丁，马铃薯一个切成六块，葱头洗干净备用。

步骤4

锅烧热加点油，下葱头有点香味就可以把五花肉下下去，五花肉炒到变成金黄色捞起来。剩下的油用来炒干货，炒个三四分钟就可以把马铃薯和红萝卜下下去，再炒个五六分钟，帮肉下去去翻炒，再把洗好的米下下去，这个时候加点鸡精还有盐还有酱油，炒到米干干的。

步骤5

把炒好的东西全部倒到电饭锅里面，加两个半两杯的水，按煮饭键就可以啦。

咸饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 喜冲冲的 海鳗很恍惚 编写，未经授权不得转载

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