炸猪排

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zhangzhangjuly
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炸猪排的用料

猪里脊 250g 鸡蛋液 半个
面包糠 30g

炸猪排的做法

炸猪排的做法图解1

步骤1

猪里脊肉片约1厘米的薄片，用少量生抽、料酒，姜葱腌制至少半小时

步骤2

将猪排沾淀粉后放入蛋液中，捞出拍上面包糠
炸猪排的做法图解3

步骤3

热锅放油，七分热放入猪排，炸至双面金黄捞出

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 zhangzhangjuly 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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