史上最简单的烤羊排

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财女6
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刚结婚的时候，什么饭都不会做！第一次给老公做面条，水还没开呢、就把面条，鸡蛋，西红柿，全扔进去了！看着他皱着眉头把整碗面都吃完，我都替他难吃！从那以后，我每天都上网学习做饭！今天终于有了一点进步！做饭最好的调料是爱心！

烤羊排的用料

鲜羊排一块 1000g 小茴香 少许
姜 两片 干山楂 2颗
大葱 两段 香叶 数片
烧烤酱 一小碟 孜然 50g
熟芝麻 30g 辣椒粉 50g

烤羊排的做法

史上最简单的烤羊排的做法图解1

步骤1

鲜羊排，先放进锅里焯水。注意一定要冷水下锅哦！不让羊排会硬的！
史上最简单的烤羊排的做法图解2

步骤2

把焯好的羊排捞出来，换新水加入调料！（烧烤酱，孜然，辣椒粉，芝麻）不放！注意要等水开了再放进去啊，不燃热羊排遇冷水一样会变硬的！大约煮30分左右，八分熟就可以了！
史上最简单的烤羊排的做法图解3

步骤3

烤箱预热200度，这是就把煮好的羊排捞出来控净水份，把烧烤酱刷在表面一层，撒上孜然和辣椒粉（随自己喜欢的口味改面哦）
史上最简单的烤羊排的做法图解4

步骤4

把烤盘上垫上锡纸，烤好了比较好打扫！预热好了，开烤！20分钟就OK了！
史上最简单的烤羊排的做法图解5

步骤5

外焦里嫩的烤羊排就这么简单的烤好了！（家人动作太快，拿电话的功夫就剩一半了

烤羊排的烹饪技巧

烤羊排要根据自己家烤箱的脾气哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 财女6 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 香 午餐 中国菜

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