奶黄面包

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奶黄面包的用料

黄油,白糖,鸡蛋,高筋面粉,低筋面粉,牛奶

奶黄面包的做法

奶黄面包的做法图解1

步骤1

黄油融化加入鸡蛋黄一个,白糖d一两搅拌,再加入吉士粉和低筋面粉搅拌好
奶黄面包的做法图解2

步骤2

上锅边搅拌边蒸
奶黄面包的做法图解3

步骤3

奶黄馅料蒸好了
奶黄面包的做法图解4

步骤4

高精面粉3/2,低筋面粉3/1加入250毫升牛奶拌匀揉成面团,越湿越好,因为我是没力气揉成拉丝。我只揉了十分钟左右就放到温水上发酵了。
奶黄面包的做法图解5

步骤5

准备包
奶黄面包的做法图解6

步骤6

包好卷起来,中间切开分成两个面团,用手按一下就好了
奶黄面包的做法图解7

步骤7

180度20分钟

奶黄面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-10

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