焗土豆泥

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因为是给宝宝做的,所以黑胡椒的量少,加了点牛奶增加土豆的香味。

焗土豆泥的用料

土豆 1个 鱿鱼头 半只
洋葱 少量 火腿 少量
黄油 适量 马苏里拉芝士 适量
牛奶 3勺 盐 少量
黑胡椒粉 适量

焗土豆泥的做法

焗土豆泥的做法图解1

步骤1

用料大集合
焗土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆蒸熟捣成泥。洋葱一定要切成末口味才好,鱿鱼切丁,混到土豆泥中,加少量盐、黑胡椒粉和牛奶,搅拌均匀。
焗土豆泥的做法图解3

步骤3

火腿(培根肉也可以)切成薄薄的块,用黄油翻炒,出香味即可。
焗土豆泥的做法图解4

步骤4

炒好的火腿铺到搅拌好的土豆泥上。
焗土豆泥的做法图解5

步骤5

撒上芝士。根据个人口味添加。
焗土豆泥的做法图解6

步骤6

烤箱预热,上下火180度,烤10~15分钟出炉。

焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-10

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