野蒜煎蛋

1.9万 浏览 86 收藏
收藏
荣天
荣天
＋ 关注

春天了，每到这个时候总能吃到一年里最新鲜美味的各种野菜。有时是自己采的，有时也有些年纪稍大些的阿姨叔叔自己采了拿到市场边上卖，他们比我能更好的采挖到新鲜的各式野菜。这是我跟着一位阿姨在山上采挖的小山蒜，拿来煎蛋，做泡菜都可以，我个人喜欢煎蛋。

野蒜煎蛋的用料

野蒜 50g 鸡蛋 2个
盐 3g 胡椒粉 少许
白芝麻 少许

野蒜煎蛋的做法

野蒜煎蛋的做法图解1

步骤1

小山蒜洗净。要多洗几遍，因为根上的泥要仔细清洗，根不能去掉，非常好吃的。
野蒜煎蛋的做法图解2

步骤2

小山蒜切末，加入鸡蛋，盐和胡椒粉打匀。锅烧热加少许油，倒入蛋液，撒上芝麻粒。煎熟出锅。

野蒜煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-11

©本菜谱的做法由 荣天 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 午餐 晚餐 一家三口

野蒜煎蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

野蒜煎蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 野蒜煎蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 野蒜煎蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活