英国传统饼干

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苹果她娘
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喜欢烤箱里甜香的味道 ，喜欢电视和宝宝吵闹的声音，喜欢日复一日的平淡，不改变就是幸福。图片上的小饼是小妞手掰的，也不错

英国传统饼干的用料

燕麦片 80g 全麦粉 20g
熟白芝麻 20g 盐 两小撮
黄蔗糖 30g 菜籽油 50ml
蜂蜜 15ml

英国传统饼干的做法

英国传统饼干的做法图解1

步骤1

全部材料
英国传统饼干的做法图解2

步骤2

将燕麦片、全麦粉、熟白芝麻、盐放入搅拌盆中，快速混合。
英国传统饼干的做法图解3

步骤3

小锅中放入黄蔗糖、菜籽油、蜂蜜，中火加热。晃一晃锅体，使蜂蜜溶化（用勺搅拌易使糖结晶）。
英国传统饼干的做法图解4

步骤4

煮至锅底开始冒小气泡即可。
英国传统饼干的做法图解5

步骤5

将糖浆倒入粉料盆中，用刮刀充分搅拌。
英国传统饼干的做法图解6

步骤6

烤盘垫烤纸，把饼干糊倒入，借助刮刀抹平表面，压实。
英国传统饼干的做法图解7

步骤7

烤箱175度预热，放入烤盘，烘烤约40分钟。
英国传统饼干的做法图解8

步骤8

取出后，温热时，用刀切块即可

英国传统饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-11

©本菜谱的做法由 苹果她娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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