还是宿舍版～蘑菇酿肉

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天台上跳舞的女博士
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依然是如此艰苦的学生宿舍条件！依然还用电饭煲！但是我们总能变出花样！香菇的功效很强大，提高免疫力预防多种疾病，非常棒的食材。这道菜用电饭煲做可以顺便连饭一起蒸好了，非常方便健康美味！

还是宿舍版～蘑菇酿肉的用料

五花碎肉 250g 香菇 10个
蒜米 葱花 1个
生抽

还是宿舍版～蘑菇酿肉的做法

还是宿舍版～蘑菇酿肉的做法图解1

步骤1

像平时弄饺子馅一样，买好肥瘦适宜的猪肉末，把葱花和姜蒜米剁碎丢进肉里，放入盐、酱油、鸡精，料酒有就放没有也无所谓。将调好料的馅儿朝一个方向搅拌上劲。
还是宿舍版～蘑菇酿肉的做法图解2

步骤2

香菇可以是新鲜的也可以是泡发的干香菇，剪掉它的蒂，把肉馅儿填满进去。蒸饭的时候把包好的香菇肉一起蒸，饭熟了它也熟了。合着米饭一起吃，再捞入蒸香菇肉时有的汤，健康又美味！而且在宿舍也可以做哦！

还是宿舍版～蘑菇酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 天台上跳舞的女博士 编写，未经授权不得转载

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