莴苣叶蛋饼(懒人版饼饼)

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儿子小时不爱吃青菜但超爱吃鸡蛋!这么样子做的蛋饼可以让儿子多吃些蔬菜!

蛋饼的用料

莴苣叶一把(绿色!紫色发苦不能吃) 一小把 鸡蛋 2到3个
面粉 一汤匕左右 水、油、盐、花椒粉 适量

蛋饼的做法

莴苣叶蛋饼(懒人版饼饼)的做法图解1

步骤1

拌面糊忘拍了!把材料混一起水要少!可以放个蛋拌成厚糊糊!不沾锅涂层油做面糊摊成饼!可沿锅边滴少许油!小火烙一小会翻来成这样即可!
莴苣叶蛋饼(懒人版饼饼)的做法图解2

步骤2

翻好后打上生鸡蛋用铲子在饼上摊开!烙半分钟这样子!一定小小火还可以沿锅边滴少许油!
莴苣叶蛋饼(懒人版饼饼)的做法图解3

步骤3

小心地把有蛋的那面翻过去烙下!
莴苣叶蛋饼(懒人版饼饼)的做法图解4

步骤4

很快蛋就熟了!再翻过来!关火
莴苣叶蛋饼(懒人版饼饼)的做法图解5

步骤5

切块!
莴苣叶蛋饼(懒人版饼饼)的做法图解6

步骤6

装盘!搭配水果点心牛奶开吃!图上的豆干点心都是我自己做的好吃!

蛋饼的烹饪技巧

注意一定小火烙!烙面糊时可以沿锅边滴少许油!这个绿色莴苣叶是买莴苣摘掉留下的!紫色的苦不能吃!可以换成别的蔬菜!如:土豆丝西葫芦丝萝卜丝黄瓜丝白菜叶菠菜叶!简单易学![呲牙][呲牙][呲牙]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-14

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