麻辣拌

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小酱mm
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麻辣拌的用料

娃娃菜 一个菜心 土豆 半个
菠菜 两棵 小白菜 三棵
胡萝卜 1/8根 西生菜 一个小菜心
大头菜 适量 白萝卜片 适量
丸子 四到八颗 杏鲍菇 适量
宽粉 适量 麻椒 适量
干辣椒 适量 花生油 适量
麻油 芝麻酱
糖 陈醋
孜然粉 耗油
鸡精 盐
花生碎

麻辣拌的做法

麻辣拌的做法图解1

步骤1

将蔬菜洗净，胡萝卜白萝卜杏鲍菇和土豆切薄片备用，将锅中填半锅水烧开，将丸子和不易熟的蔬菜先下入锅中，两分钟后将蔬菜倒入，煮3-5分钟，捞起，放入盆中，加入上述调料适量，搅拌均匀 注意:花椒和干辣椒需要先放入花生油中炸成麻辣油。

麻辣拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 小酱mm 编写，未经授权不得转载

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