红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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天热，想吃麻辣烫感觉温度太高。换一种形式吃麻辣烫，凉凉的，更好吃！
参与活动: #我们约饭吧#

红油麻辣拌的用料

各种爱吃的麻辣烫食材 总计500g 钵钵鸡红油拌菜调料 1包
盐 5克 纯净水（拌料） 450g

红油麻辣拌的做法

红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式#我们约饭吧#的做法图解1

步骤1

所有食材洗净，切好，备用
红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式#我们约饭吧#的做法图解2

步骤2

有需要泡发的提前一晚泡好，比如：腐竹
红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式#我们约饭吧#的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量水，加盐，烧开
红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式#我们约饭吧#的做法图解4

步骤4

将食材倒入锅中，煮熟，捞出晾冷
红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式#我们约饭吧#的做法图解5

步骤5

碗中倒入450g纯净水，和钵钵鸡调料包中的酱包、红油、芝麻兑匀
红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式#我们约饭吧#的做法图解6

步骤6

将放凉的食材放入兑好的汤中，静等2分钟即可食用
红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式#我们约饭吧#的做法图解7

步骤7

成品图
红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式#我们约饭吧#的做法图解8

步骤8

成品图
红油麻辣拌·麻辣烫的另一种形式#我们约饭吧#的做法图解9

步骤9

成品图

红油麻辣拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

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