浓香牛油蛋糕

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周末一顿美好的早餐从黄金蛋糕加北京酸奶开始......

牛油蛋糕的用料

低筋面粉 60g 鸡蛋 4个小的（若大的三个即可）
白糖 60g 牛油 10g
泡打粉 2g 花生油 少量

牛油蛋糕的做法

浓香牛油蛋糕的做法图解1

步骤1

四个小鸡蛋+白糖+泡打粉，三者混合的液体搅拌直到起泡。
浓香牛油蛋糕的做法图解2

步骤2

加入面粉搅拌。
浓香牛油蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
浓香牛油蛋糕的做法图解4

步骤4

放入黄油，搅拌均匀。然后放入烤炉。
浓香牛油蛋糕的做法图解5

步骤5

模具内壁涂点花生油。烤箱220度，15到20分钟（这个过程中要看情况，只要蛋糕膨胀变金黄就差不多了。）
浓香牛油蛋糕的做法图解6

步骤6

扁平型滴蛋糕出炉了，摊凉些。
浓香牛油蛋糕的做法图解7

步骤7

duang！！！黄金蛋糕来了！

牛油蛋糕的烹饪技巧

还是要有个易于操作的电动搅拌器（不然手打会累死呐）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 伊人爱吃 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜 下午茶

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