红烧红头鱼

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红烧红头鱼的用料

红头鱼两只 1000g 韭菜 一小把
料酒。酱油。醋。 葱姜蒜

红烧红头鱼的做法

红烧红头鱼的做法图解1

步骤1

葱姜辣椒切小段备用
红烧红头鱼的做法图解2

步骤2

红头鱼洗净后改刀。热锅添油，下葱辣椒姜。
红烧红头鱼的做法图解3

步骤3

添生水。适量酱油，醋，料酒。盐。
红烧红头鱼的做法图解4

步骤4

两只八角。等开锅十五分钟就OK了。大火。
红烧红头鱼的做法图解5

步骤5

出锅时放入备好的韭菜段。将盘即可。

红烧红头鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 快手菜小厨娘 编写，未经授权不得转载

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