红豆蜜蜜奶

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庭樾
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虽然外表不咋的，可是好吃啊，真真是奶香浓郁，甜甜的红豆沙和奶昔交缠在一起，棒棒哒

红豆蜜蜜奶的用料

红豆 适量 纯奶 适量
糖 少量 红枣 适量
蛋清 适量

红豆蜜蜜奶的做法

红豆蜜蜜奶的做法图解1

步骤1

把红豆煮烂，可依个人口味加入红枣，薏仁等等等，加入红糖或冰糖，具体可参照红豆汤的做法
红豆蜜蜜奶的做法图解2

步骤2

把蛋清和奶和白砂糖用筷子打匀，上锅蒸十分钟，可参照双皮奶的做法，就是省略了前面的步骤

步骤3

这时的奶已成固体状，用筷子重新打碎，再加入红豆沙中

步骤4

上锅煮沸即可

红豆蜜蜜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 庭樾 编写，未经授权不得转载

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