烤箱简易版~孜然排骨

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水冰凝D
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在豆果待时间长了，实在受不了烘培美食的诱惑，于是买了个烤箱。因为烘培工具还在路上，而老公不爱甜点爱做菜。就能做了这道孜然排骨预热烤箱。不得不表扬下老公做菜棒棒哒！非常有天赋哇。。呵呵。味道极好。喜欢的朋友可以试试。

烤箱简易版~孜然排骨的用料

排骨 750g 耗油 2汤匙
生抽 2汤匙 老抽 2勺
盐 少量 料酒 2勺
生姜 半个 蒜头 2瓣
糖 半勺 辣椒油 2勺

烤箱简易版~孜然排骨的做法

步骤1

先将排骨切短，大小随意。洗净。沥干多余水分。

步骤2

将洗净的排骨放入碗中。并将所有配料加入拌匀。腌制4小时。

步骤3

拿出烤盘，垫上锡箔纸。将排骨摆入盘中。并将腌制的汁水淋在排骨上面。
烤箱简易版~孜然排骨的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热5分钟。放入排骨烤20-30分钟。在够钟前2分钟撒上孜然粉。。出锅即可。因为简单临时才想上菜谱，所以没有拍分部照。大家喜欢的话参考就好了。呵呵！还望别嫌弃。。。

烤箱简易版~孜然排骨的烹饪技巧

口味偏淡的朋友注意耗油和老抽的用量，以免太咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 水冰凝D 编写，未经授权不得转载

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