孜然排骨

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凉凉2323
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这道孜然排骨无酱，无糖，无味精，少油，做出来极其美味，香气十足。

孜然排骨的用料

猪排骨 400克 孜然粉 适量
盐 适量 青柠檬 一个
蒜末 适量

孜然排骨的做法

孜然排骨的做法图解1

步骤1

备好新鲜猪排骨，洗干净斩中段。
孜然排骨的做法图解2

步骤2

备好青柠檬一个
孜然排骨的做法图解3

步骤3

排骨用厨纸吸干水，蒜末切好与盐拌排骨，并且济青柠檬进去拌匀，腌制一个小时。
孜然排骨的做法图解4

步骤4

排骨己腌制好，锅烧热，将排骨下锅慢火煎出油，两面都翻煎成微时就下一碗温水焖至排骨收汁即可。
孜然排骨的做法图解5

步骤5

排骨将要出锅时才撒下孜然粉拌匀出锅。
孜然排骨的做法图解6

步骤6

这款孜然排骨整个程都没有酱和鸡精，保持了原汁原味，很鲜香！
孜然排骨的做法图解7

步骤7

成品图

孜然排骨的烹饪技巧


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创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 凉凉2323 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 孜然味 晚餐 中国菜

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