豆沙馅小刺猬

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我爱当家的1314
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女儿两岁了倾心小刺猬一直嚷嚷着要吃，今天没事就和她一起做了（不过她是来捣乱的）

豆沙馅小刺猬的用料

面粉 适量 红豆 适量
酵母 适量 白糖（红糖） 适量

豆沙馅小刺猬的做法

豆沙馅小刺猬的做法图解1

步骤1

温水化开适量酵母粉加入面粉中活好面团，用包袱盖住面团放在一边等待发好。
豆沙馅小刺猬的做法图解2

步骤2

红豆煮烂后加入适量的红豆汤和糖捣成泥状，也可以事先煮好让它吸饱水再捣。要留出一些红豆做小刺猬的眼睛……
豆沙馅小刺猬的做法图解3

步骤3

发好的面揉好切成均匀大小的剂子
豆沙馅小刺猬的做法图解4

步骤4

将剂子擀成厚点的面皮
豆沙馅小刺猬的做法图解5

步骤5

包上豆沙馅
豆沙馅小刺猬的做法图解6

步骤6

包好
豆沙馅小刺猬的做法图解7

步骤7

团成小刺猬形状，捏出尖嘴，在嘴两旁用红豆装饰成眼睛
豆沙馅小刺猬的做法图解8

步骤8

用剪刀剪出背部的刺！成型的小刺猬，如图
豆沙馅小刺猬的做法图解9

步骤9

装锅让面再发一会儿后大火蒸20-30分钟
豆沙馅小刺猬的做法图解10

步骤10

做好的小刺猬，儒软香甜，好吃又好看，宝宝很喜欢……

豆沙馅小刺猬的烹饪技巧

红豆一定要吸饱水才能捣成泥状
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-17

©本菜谱的做法由 我爱当家的1314 编写，未经授权不得转载

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