既能减肥、降血压血脂；又能补气血、益智的首选菜——凉拌木耳

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这是一款既想减肥、降血压、血脂；又想补气血、益智的朋友们的首选菜哦......

凉拌木耳的用料

干木耳 一小把 洋葱 少许
干核桃 3-4个 植物油 少许
盐、醋 适量 蔬菜精、糖 少许

凉拌木耳的做法

既能减肥、降血压血脂；又能补气血、益智的首选菜——凉拌木耳的做法图解1

步骤1

干木耳泡发、洗净、切成小块或宽一点的丝
既能减肥、降血压血脂；又能补气血、益智的首选菜——凉拌木耳的做法图解2

步骤2

锅中烧水，水开后放入木耳煮熟（煮4、5分钟左右）
既能减肥、降血压血脂；又能补气血、益智的首选菜——凉拌木耳的做法图解3

步骤3

捞出装盆里
既能减肥、降血压血脂；又能补气血、益智的首选菜——凉拌木耳的做法图解4

步骤4

放上切好的洋葱丝
既能减肥、降血压血脂；又能补气血、益智的首选菜——凉拌木耳的做法图解5

步骤5

洋葱上放调料【盐和醋】，锅中烧油，将热油浇到调料上
既能减肥、降血压血脂；又能补气血、益智的首选菜——凉拌木耳的做法图解6

步骤6

然后放蔬菜精（或鸡精）、 少许白糖，搅拌均匀腌制5-10分钟
既能减肥、降血压血脂；又能补气血、益智的首选菜——凉拌木耳的做法图解7

步骤7

装盘后放入核桃仁点缀 【干核桃剥好后将核桃仁泡在清水里，等外皮泡软后剥掉即可！】

凉拌木耳的烹饪技巧

1.菜拌好后，最好腌制一会，要么洋葱的辣味有些人不是那么的适应； 2.对洋葱敏感的朋友，可以将醋和糖稍稍多加点，再多腌制一会，会好很多的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-17

©本菜谱的做法由 美丽人生79 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 酸辣 午餐

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