麻婆豆腐

精品
8111 浏览 57 收藏
收藏
蜗壳09
蜗壳09
＋ 关注

麻婆豆腐的用料

豆腐块 豆瓣酱
cook100麻辣香锅料

麻婆豆腐的做法

步骤1

准备材料 姜切末、青蒜切段、豆豉和豆瓣酱剁碎

步骤2

豆腐切块 水烧热后加盐放入豆腐块汆烫。 捞出豆腐块。 浸泡在清水里. 锅里油热后放入肉馅 翻炒肉馅。

步骤3

待肉馅成微微金黄色加入豆瓣酱和豆豉。 再加入COOK100麻辣香锅料。 . 翻炒肉馅上色。 加入肉汤或水。 煮沸

步骤4

放入烫好的豆腐煮3分钟。 . 加入青蒜段。淀粉加水调匀后倒入锅中。 . 用锅铲推匀汤汁，盛盘后可撒些花椒面。

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

©本菜谱的做法由 蜗壳09 编写，未经授权不得转载

麻婆豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻婆豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻婆豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 麻婆豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活