金菇翡翠培根卷

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午夜芊芊
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烤箱版培根卷，是个快手菜，不用动火，不闻油烟，只要有主料培根，可以任意选择喜欢的蔬菜卷来食之，但是卷入培根前，一定要将食材改刀成段或者丝，好熟，我这是做的三人份，大家参考吧！

金菇翡翠培根卷的用料

培根 大约8片 金针菇 50g
黄瓜 一根 胡萝卜 1/3根
烧烤酱 适量 孜然粉 适量

金菇翡翠培根卷的做法

金菇翡翠培根卷的做法图解1

步骤1

黄瓜切段，略长于培根的宽度;胡萝卜切丝，金针菇剪去根部，洗净，控水。孜然粉忘记拍了。
金菇翡翠培根卷的做法图解2

步骤2

培根一切两半，准备好牙签，开始卷。
金菇翡翠培根卷的做法图解3

步骤3

先将烤盘铺好锡纸，然后每一片培根内依次放入适量金针菇，黄瓜段，胡萝卜丝，卷起插入牙签固定。摆进烤盘。
金菇翡翠培根卷的做法图解4

步骤4

长帝烤箱200度上下火，10分钟预热后，把烤盘放入烤箱中层，200度烤15分钟。取出刷一层烧烤酱，放入再烤10分钟。
金菇翡翠培根卷的做法图解5

步骤5

装盘，撒孜然粉，开吃！
金菇翡翠培根卷的做法图解6

步骤6

培根艺术照☺

金菇翡翠培根卷的烹饪技巧

烤箱温度和时间要根据制作量加以调整，所用调味品可以自己更换喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

©本菜谱的做法由 午夜芊芊 编写，未经授权不得转载

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