芝士火腿面包和草莓果酱面包

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简单的东西，甜美的味道

芝士火腿面包和草莓果酱面包的用料

高筋面粉 250克 牛奶 175克
糖 20克 盐 一小匙
酵母 4克左右 黄油 15克
维生素C片 2片0.2克 草莓酱 若干
火腿 一支 帕玛森奶酪粉 少许

芝士火腿面包和草莓果酱面包的做法

芝士火腿面包和草莓果酱面包的做法图解1

步骤1

牛奶，面粉，糖，盐，维生素C片磨成粉，放入面包机中搅20分钟
芝士火腿面包和草莓果酱面包的做法图解2

步骤2

20分钟后加入黄油和酵母，再搅20分钟，发酵1个小时左右，2倍大
芝士火腿面包和草莓果酱面包的做法图解3

步骤3

分成八份醒发20分钟
芝士火腿面包和草莓果酱面包的做法图解4

步骤4

卷入火腿丁和奶酪或是果酱。醒发1个小时，（放到温暖湿润处）发至二倍大
芝士火腿面包和草莓果酱面包的做法图解5

步骤5

表面刷蛋液，撒芝麻，芝士，用剪刀剪出小口.200度预热，180度烤20分钟。
芝士火腿面包和草莓果酱面包的做法图解6

步骤6

非常好吃。

芝士火腿面包和草莓果酱面包的烹饪技巧

自己做的面包很容易老化，发硬，可以用安琪红包，这款有改良做用的酵母，做出来面包很松软，维C也有抗氧化的做用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

©本菜谱的做法由 娟儿的生活 编写，未经授权不得转载

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