五彩虾仁

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五彩虾仁的用料

胡萝卜 1根 鲜虾 200g
玉米 半个 西芹 1株
腰果 几个 马蹄 几个

五彩虾仁的做法

五彩虾仁的做法图解1

步骤1

胡萝卜,西芹,马蹄切粒,玉米掰粒
五彩虾仁的做法图解2

步骤2

鲜虾去壳,用适量的淀粉,胡椒粉,料酒,盐腌制,可加点蛋清,搅拌均匀。虾壳和虾头熬成少量的汤,备用。
五彩虾仁的做法图解3

步骤3

将各种材料依次炒,胡萝卜比较难熟,可加虾汤煮熟。最后将所有材料混合就可以出锅了。

五彩虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-18

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