芦笋胡萝卜浓汤

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在西餐里有一酱汁是用芦笋做的,芦笋原本的甜和鲜味做成酱汁觉得太奢侈,觉得做成汤也不错

芦笋胡萝卜浓汤的用料

芦笋 5个 胡萝卜 半根或者小胡萝卜若干
黄油 两片

芦笋胡萝卜浓汤的做法

芦笋胡萝卜浓汤的做法图解1

步骤1

先把芦笋和胡萝卜切成自己喜欢的样子,洗干净,去水
芦笋胡萝卜浓汤的做法图解2

步骤2

在锅里放水,煮沸,放入芦笋和胡萝卜,差不多两分钟后可以把芦笋和胡萝卜拿出
芦笋胡萝卜浓汤的做法图解3

步骤3

再在锅里放水和差不多熟的芦笋,胡萝卜,以及放两片黄油,焖锅
芦笋胡萝卜浓汤的做法图解4

步骤4

等待汤汁的浓稠后,汤里放黑胡椒粉和盐,其实如果买的黄油是带盐的话,也可以不用放盐
芦笋胡萝卜浓汤的做法图解5

步骤5

浓浓的汤,完成

芦笋胡萝卜浓汤的烹饪技巧

做个汤其实可以自己任意添加喜欢的食物,变成自己喜欢的汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-19

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