贝壳面

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贝壳面的用料

饺子粉 寿司帘
鸡蛋 一个 盐白糖 少许
时令蔬菜 适量

贝壳面的做法

贝壳面的做法图解1

步骤1

面粉适量加鸡蛋一个 适量水 和成面团 (面尽量硬一点,这样做出贝壳面形状好看,面筋道好吃)醒30分钟
贝壳面的做法图解2

步骤2

面搓成长条 切成小块备用
贝壳面的做法图解3

步骤3

把面团小块在寿司帘上用拇指碾成贝壳
贝壳面的做法图解4

步骤4

清水煮面 添加自己喜欢的时令蔬菜 花生油盐白糖少许 也可以添加少许肉类 我加了鱼丸肉丸是不是很美味

贝壳面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-19

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