香蒜烤芦笋

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在一本健康食谱上看到的,低脂多纤维

香蒜烤芦笋的用料

芦笋 1磅 大蒜 1头
橄榄油 两勺 适量
胡椒 适量 鲜柠檬汁 1小勺
核桃碎 1勺 橄榄油 2勺

香蒜烤芦笋的做法

香蒜烤芦笋的做法图解1

步骤1

大蒜切掉根部,加入一勺橄榄油,撒上适量盐和胡椒,放入烤箱,200度烤10到20分钟,知道大蒜烤软。拿出来晾一会,把大蒜从大蒜皮里挤出来。倒入柠檬汁。放入冰箱待用
香蒜烤芦笋的做法图解2

步骤2

芦笋洗净根部去皮。撒上盐,胡椒,核桃,淋上一勺油。烤箱200度20分钟。取出凉5分钟。
香蒜烤芦笋的做法图解3

步骤3

把步骤一中的烤大蒜倒入烤好的芦笋上,蒜香四溢,装盘。

香蒜烤芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-21

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