咖喱肥牛

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兔兔929
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咖喱肥牛的用料

咖喱块 根据口味调整 肥牛 超市东来顺肥牛一包
土豆 一个 胡萝卜 三根
洋葱 半个到一个

咖喱肥牛的做法

步骤1

胡萝卜、土豆切滚刀块，洋葱切条或丝均可；

步骤2

肥牛先焯一下，稍变色捞出控水；

步骤3

热锅入少许油，放洋葱丝煸出香味，后入土豆胡萝卜炒3、4分钟；

步骤4

锅内加两碗水，煮开后放入咖喱块（重口味，入了一盒零两格），同时入两勺盐，煮开后中火焖煮十分钟左右；

步骤5

最后加入肥牛，大火将汤汁收浓即可。

咖喱肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

©本菜谱的做法由 兔兔929 编写，未经授权不得转载

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