酸脆萝卜皮

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夏天开胃首选小碟

酸脆萝卜皮的用料

白萝卜 1个 红辣椒 5个
蒜瓣 6个

酸脆萝卜皮的做法

酸脆萝卜皮的做法图解1

步骤1

1.萝卜带皮滚刀切 辣椒切丝 蒜瓣一切两段2.放适量盐腌出水并尝试不要咸了 腌到萝卜半透明没有萝卜的涩味 脆脆的 时间大概3小时 3.倒出水后,倒入陈醋,糖(醋不要太多,没过材料即可)4.容器蒙上保鲜膜放入冰箱3~4天 5·可以吃啦

酸脆萝卜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-22

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