墨鱼干气血双补炖鸡汤

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墨鱼干肉味咸平，养血滋阴、益胃通气，鸡肉性温、味甘，益气，补精，添髓。二者合味，鲜香润泽，滋阴驱寒、气血双补。

墨鱼干气血双补炖鸡汤的用料

香川土鸡 墨鱼干
莲藕 莲子
眉豆 蜜枣
生姜 海盐

墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法

墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法图解2

步骤2

将食材取出分类放置，香川土鸡洗净，根据您的喜好去除头尾。莲藕去皮切块、白芸豆用水冲洗干净
墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法图解3

步骤3

温水浸泡墨鱼干10分钟，取出后去骨
墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法图解4

步骤4

将墨鱼切块备用
墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法图解5

步骤5

慢火炖3小时，出锅前根据个人口味适当放入食盐提鲜

墨鱼干气血双补炖鸡汤的烹饪技巧

更多美味可搜索微信号：mianmianshenghuo 更多精彩：www.mianmian.com
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 绵绵生活 编写，未经授权不得转载

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