人参山药健体牛尾汤

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牛尾益肾、胃气，补气养血，强筋骨，适宜成长儿童及青少年，术后体虚者，老年人食用；山药甘、平、无毒，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。两种食材融合，有强身健体，补髓提神，滋阴壮阳等功效。

人参山药健体牛尾汤的用料

牛尾 淮山药
人参 胡萝卜
无花果 栗子肉
红枣 八角
绍兴酒 姜

人参山药健体牛尾汤的做法

人参山药健体牛尾汤的做法图解1

步骤1

将牛尾去除包装后，放入冷水锅中，大火烧开，待出现浮沫后捞出洗净备用。
人参山药健体牛尾汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜切滚刀块或切片。
人参山药健体牛尾汤的做法图解3

步骤3

将飞水后洗净的牛尾先放入汤锅中，加八角、绍酒、姜，注入1500ml的水，小火慢炖2.5小时后再加入其它食材。
人参山药健体牛尾汤的做法图解4

步骤4

继续用小火慢炖约2小时。出锅前根据个人口味加入适量的盐。

人参山药健体牛尾汤的烹饪技巧

更多美味可搜索微信号：mianmianshenghuo 更多精彩：www.mianmian.com
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 绵绵生活 编写，未经授权不得转载

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