港式蜂蜜厚多士

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吃过好多家的厚多士，除了正宗的，离家最近的大树餐厅的我倒非常爱吃，蛮简单的做法，好不好吃，取决于黄油是否醇正，吐司面包是否好吃。缺一不可。

港式蜂蜜厚多士的用料

吐司 1/2个（自己烤的450模具北海道吐司） 蜂蜜 1羹匙
无盐黄油 40g 水果 适量
冰激凌 1球

港式蜂蜜厚多士的做法

港式蜂蜜厚多士的做法图解1

步骤1

自己烤的北海道吐司，淡奶油的加入非常醇香。我用了大半个吧，先切去底，1厘米左右厚，之后整体是正方形。
港式蜂蜜厚多士的做法图解2

步骤2

用面包刀挖去中芯，边都留厘米左右的厚度。之后芯切成四层，每层九块。
港式蜂蜜厚多士的做法图解3

步骤3

蜂蜜黄油隔水加热融化搅匀
港式蜂蜜厚多士的做法图解4

步骤4

每层、底、四壁都刷上。再每层码齐。
港式蜂蜜厚多士的做法图解5

步骤5

这样喽！
港式蜂蜜厚多士的做法图解6

步骤6

烤箱预热，上火175度，下火150度，放最下层（共四层）烤15分钟。每台烤箱脾气秉性不同，10分钟后密切观察颜色哦。
港式蜂蜜厚多士的做法图解7

步骤7

之后就是水果，冰激凌放上面。OK了，咪西吧！

港式蜂蜜厚多士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

©本菜谱的做法由 斐然可观 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 香港菜 烤 甜 中国菜

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