咕咾肉

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黑眼豆豆小22
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咕咾肉的用料

里脊肉 250g 苹果 1个
盐 1勺 白糖 2勺
番茄酱 5勺

咕咾肉的做法

咕咾肉的做法图解1

步骤1

肉切片.我觉得切片比较好炸
咕咾肉的做法图解2

步骤2

放适量盐.料酒.淀粉拌匀.放10分钟左右
咕咾肉的做法图解3

步骤3

面粉和面包糠各半
咕咾肉的做法图解4

步骤4

肉片放在里面粘匀
咕咾肉的做法图解5

步骤5

油差不多5成热就可以下锅.下锅之后等待10秒差不多定型就可翻面.金黄色起锅.
咕咾肉的做法图解6

步骤6

苹果切小块.锅内油倒了不用洗锅.放番茄酱和糖.火不要太大.煮到起泡了把苹果和炸好的肉一起放入翻炒.可放少量水.以免太干

咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 黑眼豆豆小22 编写，未经授权不得转载

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