清炒藕片的烹饪技巧
1,边炒边加清水,可以保持偶尔的鲜嫩,2,不要切得太厚,稍微薄一点。3,切好之后放在盐水里面或者醋里。水里面泡着是防止变黑。4,也可把泡在水里的藕提前焯熟。
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创建时间:2015-03-27
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