清炒藕片

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清炒藕片的用料

嫩藕2个(小的)

清炒藕片的做法

清炒藕片的做法图解1

步骤1

本次做的切的太厚了,应该切薄一点。

清炒藕片的烹饪技巧

1,边炒边加清水,可以保持偶尔的鲜嫩,2,不要切得太厚,稍微薄一点。3,切好之后放在盐水里面或者醋里。水里面泡着是防止变黑。4,也可把泡在水里的藕提前焯熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-27

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