奶香椰蓉曲奇

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木马小姐
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因为很喜欢cookies 又嫌弃外面添加剂太多，so......

奶香椰蓉曲奇的用料

低筋面粉 200g 黄油 150g
糖粉 40g 白砂糖 30g
鸡蛋 1个 牛奶 20ml
椰蓉 10g 盐 1撮

奶香椰蓉曲奇的做法

奶香椰蓉曲奇的做法图解1

步骤1

黄油切成小块，室温软化（或者隔水软化）
奶香椰蓉曲奇的做法图解2

步骤2

将室温软化的黄油打发成乳白色
奶香椰蓉曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入白砂糖、糖粉、盐，搅打至黄油顺滑均匀，体积稍有变大
奶香椰蓉曲奇的做法图解4

步骤4

分3次加入打发好的鸡蛋液于黄油融合
奶香椰蓉曲奇的做法图解5

步骤5

加入椰蓉搅拌均匀
奶香椰蓉曲奇的做法图解6

步骤6

加入牛奶，搅拌，一开始会于牛奶不融，别担心，多搅搅会好的
奶香椰蓉曲奇的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉，搅匀，不要画圈，直到面粉全部湿润就好
奶香椰蓉曲奇的做法图解8

步骤8

将面粉装入裱花袋，挤出你喜欢的样子
奶香椰蓉曲奇的做法图解9

步骤9

180度，10min，预热烤箱
奶香椰蓉曲奇的做法图解10

步骤10

烤15～20分钟，15分钟开始观察，不要烤焦，烤箱不同，烤制时间会有区别

奶香椰蓉曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 木马小姐 编写，未经授权不得转载

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