简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack

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草莓酸奶冻芝士的用料

戚风蛋糕八寸 一个 QQ糖（草莓味，我没买到就选了蓝莓味） 1包半
原味酸奶 250g 淡奶油 250g
纯牛奶 80g 新鲜草莓（对半切） 适量

草莓酸奶冻芝士的做法

简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack的做法图解1

步骤1

准备一个八寸的戚风蛋糕胚，横切片大约3cm左右待一旁备用
简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack的做法图解2

步骤2

材料
简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack的做法图解3

步骤3

草莓盐水泡一小会儿，对半切
简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack的做法图解4

步骤4

后续图片没拍～做这个蛋糕比较匆忙
简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack的做法图解5

步骤5

然后QQ糖加一点水隔热水至完全融化，稍冷却一小会儿就倒入上面的步骤搅拌均匀，最后开始把蛋糕片放入八寸蛋糕模具铺底，倒入冻奶液，把整个模具提起来震两下把内部大气泡震出来（提的高度约半个手掌），再依自己喜欢摆放草莓就ｏｋ啦！随后放冰箱冷冻1-2小时～就可以脱模啦！
简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack的做法图解6

步骤6

成功脱模^_^
简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack的做法图解7

步骤7

成品图
简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack的做法图解8

步骤8

美美哒～
简单易做版~草莓酸奶冻芝士cack的做法图解9

步骤9

剩下的蛋糕做得杯子草莓酸奶蛋糕～

草莓酸奶冻芝士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 cheryl5 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 芝士蛋糕 下午茶 蛋糕

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