夏日苦菊沙拉

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青寺
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夏天要来了，在炎热的夏日只想吃清淡的口味。那么尽管试试这道沙拉。

苦菊沙拉的用料

苦菊 适量 小番茄 数个
洋葱 适量（我用了8分1） （高达）芝士 10g
意式沙拉酱 15ml 小樱桃萝卜 2～3个
火腿 可选

苦菊沙拉的做法

夏日苦菊沙拉的做法图解1

步骤1

用盐水浸泡苦菊十分钟以上。
夏日苦菊沙拉的做法图解2

步骤2

洋葱，切成条状
夏日苦菊沙拉的做法图解3

步骤3

小番茄，切开4块。
夏日苦菊沙拉的做法图解4

步骤4

小樱桃萝卜。切成片状，越薄越好。很通透，很漂亮
夏日苦菊沙拉的做法图解5

步骤5

把食材混在一起，加入沙拉酱（大家喜欢什么可以加什么，当然完全可以不加）。因为这款沙拉是小清新的口味，所以我加的是冠利的意式香草沙拉汁。
夏日苦菊沙拉的做法图解6

步骤6

沙拉酱淋在上面后，加适量芝士（其实任何芝士都可以），还可以加入火腿。然后，可以开动了。
夏日苦菊沙拉的做法图解7

步骤7

成品。

苦菊沙拉的烹饪技巧

其实沙拉是一样随意的东西。只要你喜欢，加什么都可以。大家尽管发挥自己的想象吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 青寺 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 香 午餐 晚餐

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