巧克力核桃包

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丹然美丽
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家乡过年时候家里总是喜欢备下糖果点心招待客人，甜也象征着甜甜蜜蜜， 糖和本地方言传字谐音， 除了象征着甜甜蜜蜜，过年对走亲戚的客人招呼吃糖果的时候会说糖子糖孙，寓意传子传孙，所以很多人会买很多糖果。我妈妈就特别喜欢买某福我记的糖果，其中酥心糖和巧克力就必不可少。

巧克力核桃包的用料

xu福记巧克力 10个 核桃 10个
xu福记酥心糖 10个 中筋面粉 500g
水 260g 酵母5 5g

巧克力核桃包的做法

巧克力核桃包的做法图解1

步骤1

10个核桃，10个酥心糖，七八块巧克力。核桃取核桃肉，糖果拆开包装。
巧克力核桃包的做法图解2

步骤2

所有材料装碗，加开水4勺隔水融化。
巧克力核桃包的做法图解3

步骤3

面粉加酵母加暖水揉成团发酵。若赶时间可以用盆装着放在暖水中坐，高于空气温度会加快发酵速度。
巧克力核桃包的做法图解4

步骤4

发酵好的面团分块擀成面皮。一斤面粉发酵后我分成20克左右的小面团，擀薄待包成包子。
巧克力核桃包的做法图解5

步骤5

找不到擀面杖，用玻璃杯替代啦！
巧克力核桃包的做法图解6

步骤6

馅料图
巧克力核桃包的做法图解7

步骤7

包好待蒸，核桃包忘记拍照了，这是韭菜包的图，借用。
巧克力核桃包的做法图解8

步骤8

包好的包子上屉蒸15分钟就可以出锅。
巧克力核桃包的做法图解9

步骤9

刚出锅的巧克力核桃包，咬一口，那个味道，真棒！
巧克力核桃包的做法图解10

步骤10

味道很不错。

巧克力核桃包的烹饪技巧

可是现在很多却没有吃，我就想到用糖果做成巧克力核桃做包点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 丹然美丽 编写，未经授权不得转载

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