牛油果皮烤鸡蛋

1.2万 浏览 45 收藏
收藏
罗米8
罗米8
＋ 关注

今天，我给我哥打了一杯牛油果奶昔，虽然他没吃上，可却让我在这基础上新创一道挺美观的食物，想起豆果之前有朋友做过这道菜，我在她的基础上加上自己的创意，合理利用打果汁后的牛油果壳，一出烤箱，迫不及待尝了一下，是我喜欢的味道，喜欢吃牛油果的朋友可以试一下，合理利用嘛！

牛油果皮烤鸡蛋的用料

牛油果 2个 海盐 适量
十三香 适量 花生油 适量

牛油果皮烤鸡蛋的做法

牛油果皮烤鸡蛋的做法图解1

步骤1

把牛油果切半，牛油果心哇出来，（牛油果心可以做成牛油果奶昔或者牛油果水果沙拉）如果白天打的牛油果，可以把壳先放冰箱
牛油果皮烤鸡蛋的做法图解2

步骤2

把牛油果皮涂上一层花生油和一点点盐，如果有油可以用黄油，再鸡蛋打到牛油果里面，如果蛋青太多可以只放一半就行
牛油果皮烤鸡蛋的做法图解3

步骤3

用海盐也就是粗盐和十三香搅拌一起备用
牛油果皮烤鸡蛋的做法图解4

步骤4

把拌好的海盐和十三香洒在鸡蛋上
牛油果皮烤鸡蛋的做法图解5

步骤5

可把之前的牛油果拿出一块切成黄豆那么大颗粒放鸡蛋上，这样一会吃到的鸡蛋就会有牛油果的味道
牛油果皮烤鸡蛋的做法图解6

步骤6

把烤箱预热五分钟，再放进去烤十五分钟
牛油果皮烤鸡蛋的做法图解7

步骤7

好吃的牛油果烤鸡蛋就出炉啦！

牛油果皮烤鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

©本菜谱的做法由 罗米8 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 早餐 午餐 晚餐

牛油果皮烤鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛油果皮烤鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛油果皮烤鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 牛油果皮烤鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活