老婆饼

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茜Lucyhrx
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老婆饼的用料

低筋面粉 水油皮 150g 糖粉 30g
玉米油 50g 温水 75g
低筋面粉 油酥 120g 鸡蛋 1个

老婆饼的做法

老婆饼的做法图解1

步骤1

过程没拍。先做油酥120克面粉加30克油用筷子搅拌均匀在用手揉成面团光滑用保鲜膜包好放净镇十五分钟：在做油水皮面粉150克加水加油放糖粉搅拌均匀在用手揉成面团用保鲜膜包好净镇十五分钟，然后把面团分成6份，用擀面杖擀成长方形在卷起来在净镇十五分钟 在擀反复六七次。然后卷起来压扁放豆沙馅包好在压下放点芝麻在刷上蛋液，烤箱预热十分钟。送进烤箱烤十五分钟，在拿出来在刷上一成蛋液在烤十分钟就OK了。
老婆饼的做法图解2

步骤2

第一次做挺成功的味道很赞
老婆饼的做法图解3

步骤3

切开来还不错吧。

老婆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 茜Lucyhrx 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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