零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕

6967 浏览 44 收藏
收藏
Midoumama
Midoumama
＋ 关注

超级好吃，细腻口感加上蔓越莓味道，超级美味，这个配方我做了约30个

零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的用料

鸡蛋 3个 糖粉 70g
黄油 125g 蔓越莓 30-40g
低筋面粉 150g 朗姆酒 适量
泡打粉 3g

零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的做法

零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解1

步骤1

蔓越莓浸泡在朗姆酒中。
零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解2

步骤2

糖粉放鸡蛋中搅拌均匀
零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解3

步骤3

蔓越莓挤干，用餐纸裹下，去掉些酒分。然后放入蛋液中搅拌均匀
零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油融化后，加入蛋液中，搅拌均匀
零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解5

步骤5

低筋面粉，泡打粉，筛入蛋液中，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，大约半小时。
零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解6

步骤6

取出后用裱花袋挤入模具中，八分满。手指可以粘些凉开水，抹平糊糊。放入预热过的180度烤箱中，烘烤10-15分钟即可。每个烤箱不一样，自己把握时间哈。

零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 Midoumama 编写，未经授权不得转载

零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的其他做法更多

零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 零失败～蔓越莓玛德琳蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活