鸡蛋布丁

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美味的甜点，超级可爱。趁热吃，冷藏吃都非常棒。

鸡蛋布丁的用料

鸡蛋 4个 淡奶油 200ml
糖 30g 牛奶 50ml

鸡蛋布丁的做法

鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

鸡蛋大头那边敲一个孔，把蛋液倒出来。
鸡蛋布丁的做法图解2

步骤2

将牛奶，奶油，糖 倒入锅中，小火加热。全部融在一起
鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

将冷却的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。
鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

液体放进容器内，外面加入清水。不要超出三分之一。
鸡蛋布丁的做法图解5

步骤5

烤箱预热，上下管180度，烤20分钟。没有烤箱的话，直接放入铁锅，加盖上气蒸20分钟。

鸡蛋布丁的烹饪技巧

.可以直接倒入碗里面烤。也可以倒入蛋壳里面烤，更可爱啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 幼稚园单纯 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 烘焙 炖蛋 甜品

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