韭菜肉盒

3.2万 浏览 150 收藏
收藏
binsxman
binsxman
＋ 关注

听说这个季节韭菜最香啦！昨天吃了韭菜糊饼，今天再吃就腻了，折腾着尝试着做下韭菜肉盒，妈妈做的超级好吃，老妈这撇下我和老爸去照看她的老娘我的姥姥去了，我就在家挑起大梁吧。可能是从来没做过第一次所以用时比较长，两个多小时才完工

韭菜肉盒的用料

猪肉馅 半盒 韭菜 一把
鸡蛋 三个 姜 一块
盐 五香粉
香油

韭菜肉盒的做法

韭菜肉盒的做法图解1

步骤1

肉馅放入姜末五香粉总量一半的盐打入三个生鸡蛋一起搅拌均匀
韭菜肉盒的做法图解2

步骤2

韭菜切碎，倒入香油搅拌（我是看家里香油就剩一瓶底了也就23cm高吧，就都倒进去了）
韭菜肉盒的做法图解3

步骤3

白面加水（我用的温水貌似能醒的快一些吧）揉至光滑盆干手净，盖盖醒半个小时
韭菜肉盒的做法图解4

步骤4

面醒好后，将肉馅和韭菜搅拌在一起，放入剩下的一部分盐，拌匀。
韭菜肉盒的做法图解5

步骤5

我是不会包包子，只能整成大饺子，放电饼铛里，第一锅放了点油，后面就没再放了，上下面加热，我烤了十分钟，后来觉得貌似四五分钟就能熟了。

韭菜肉盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 binsxman 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 东北菜 烙 午餐 晚餐

韭菜肉盒的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜肉盒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭菜肉盒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 韭菜肉盒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活