【食堂君】芝士焗土豆泥

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【食堂君】下午做芝士焗土豆泥,加了玉米和火腿。很给面子全部吃完[胜利]

【食堂君】芝士焗土豆泥的用料

土豆 3个 芝士奶酪 可根据自己口味添加
玉米粒 适量 火腿粒 适量
牛奶 3-4汤匙 1-2勺
黄油 25g

【食堂君】芝士焗土豆泥的做法

【食堂君】芝士焗土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆洗净削皮,切成小块,隔水上锅蒸熟,大约10分钟,用筷子可以插出小洞即可出锅
【食堂君】芝士焗土豆泥的做法图解2

步骤2

把黄油倒入热乎乎的土豆中搅拌成泥,直到黄油完全融化,再倒入牛奶,盐,玉米粒,火腿粒再次搅拌
【食堂君】芝士焗土豆泥的做法图解3

步骤3

把土豆泥均匀铺在烤盘上,如果想要拔丝的口感,可以一层土豆一层芝士,再一层土豆一层芝士,注意土豆一定要铺的均匀
【食堂君】芝士焗土豆泥的做法图解4

步骤4

放入烤箱烘烤,上下火210度,20分钟,直到芝士表层烤成金黄色即可
【食堂君】芝士焗土豆泥的做法图解5

步骤5

完成。

【食堂君】芝士焗土豆泥的烹饪技巧

土豆泥的配料可以根据自己的喜好添加材料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-05

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