轻乳酪蛋糕

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口感很细腻，吃一口就停不下来！

轻乳酪蛋糕的用料

鸡蛋 3个 黄油 30g
奶油奶酪 140g 白糖 60g
面粉 50g 牛奶 20g
奶油（可加可不加） 30g

轻乳酪蛋糕的做法

轻乳酪蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油和奶油奶酪加入牛奶隔热水融化，加入蛋黄搅匀，也可以加些奶油味道更香！
轻乳酪蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄糊中加入面粉，搅匀
轻乳酪蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清中分三次加入白糖，打发！
轻乳酪蛋糕的做法图解4

步骤4

将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中，搅匀
轻乳酪蛋糕的做法图解5

步骤5

搅匀后轻轻震几下
轻乳酪蛋糕的做法图解6

步骤6

烤盘加水预热，放入模具，160度45分钟！
轻乳酪蛋糕的做法图解7

步骤7

味道非常好，很细腻

轻乳酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 玲点魅力 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 芝士蛋糕 烤 下午茶 蛋糕

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