西葫芦撞上肉

精品
8980 浏览 82 收藏
收藏
星福一辈子
星福一辈子
＋ 关注

西葫芦撞上肉的用料

猪肉 西葫芦 一个
油 盐
生粉，葱 鸡精，黄酒
孜然粉

西葫芦撞上肉的做法

西葫芦撞上肉的做法图解1

步骤1

准备西葫芦，去皮洗净，肉洗好备用
西葫芦撞上肉的做法图解2

步骤2

西葫芦切成如图
西葫芦撞上肉的做法图解3

步骤3

西葫芦中间掏空，用盐腌制
西葫芦撞上肉的做法图解4

步骤4

肉剁碎，加入盐，黄酒，鸡精，葱，具体口味因个人而定
西葫芦撞上肉的做法图解5

步骤5

给腌制好的西葫芦抹上生粉，加入肉，加生粉可以使肉更好的和西葫芦粘在一起，有鸡蛋的朋友可以再浸入蛋液中，炸出来颜色更好看
西葫芦撞上肉的做法图解6

步骤6

放入油锅炸，肉熟后西葫芦也熟了，熟后出锅即可，最后撒上些孜然粉，好香～

西葫芦撞上肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 星福一辈子 编写，未经授权不得转载

西葫芦撞上肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

西葫芦撞上肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西葫芦撞上肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 西葫芦撞上肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活