终极蔬菜pizza 9寸

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Jan-BoBo
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我的美味黑暗料理……*^_^*

终极蔬菜pizza 9寸的用料

厚饼皮 1片 橄榄油 适量
奶酪意大利面酱 适量 玉豆丁 7-8条左右
胡萝卜丁 一个（小的就行） 玉米粒 一条玉米量
紫甘蓝切丝 两片量 冬菇片 3个量
淡味奶酪 4片（可加） 芹菜丁（选用） 适量
淡奶油（选用） 适量

终极蔬菜pizza 9寸的做法

终极蔬菜pizza 9寸的做法图解1

步骤1

准备好材料，分类（图片我用剩的，所以很乱-_-||，勿吐槽），切菜前洗好的蔬菜要沥干水，水分太多烤出来会太湿
终极蔬菜pizza 9寸的做法图解2

步骤2

烤盘上抹点橄榄油或普通食用油（可以选择铺锡纸），可以上饼底啦！我用的是网淘回来的厚底，可以自己做〈我懒〉，做法很简单……自己上网搜吧
终极蔬菜pizza 9寸的做法图解3

步骤3

饼底上抹上奶酪意大利面酱，依次铺上玉豆丁，胡萝卜丁（这个时候，喜欢吃奶酪的可以加码两片淡味奶酪片铺一层），继续依次放上玉米粒，紫甘蓝丝，冬菇片。
终极蔬菜pizza 9寸的做法图解4

步骤4

四片淡味加工奶酪片撕碎铺满披萨表面
终极蔬菜pizza 9寸的做法图解5

步骤5

撒上一撮罗勒碎。这香味，绝了^ω^
终极蔬菜pizza 9寸的做法图解6

步骤6

最后，淡奶油和西芹可放可不放，先说淡奶油（我这是放有点多了，如果也跟我一样喜欢奶油的可以放一点点雀巢的，不要稀的，也不要太多，不如烤出来湿或爆浆），再说西芹（不爱吃的可以不放直接烤熟，如果要放最后一分钟放pizza上烤一分钟关炉）
终极蔬菜pizza 9寸的做法图解7

步骤7

进烤箱了，托盘加水烤18～20分钟。像我一样的烤箱温度不均匀记得两边上色要转动烤盘，大概15分钟左右上色（原谅我的是便宜小烤箱π_π 。。没有东西可以阻挡吃货前进的步伐。呜呜。。）另外，我加水可以不太容易烤焦，也可以不加水烤的。
终极蔬菜pizza 9寸的做法图解8

步骤8

出炉咯！我美味的黑暗料理(๑´ω`๑)，我不喜欢太焦，你们看着烤吧～拜拜～(^0^)/

终极蔬菜pizza 9寸的烹饪技巧

我用的是无调温烤箱，烤上色后记得转烤盘90度哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 Jan-BoBo 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 烤 香 烘焙 伊可新

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