换换口味----海苔咸饼干

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饼干的用料

低筋面粉 80g 全麦面粉 20g
海苔 1张 盐 2小撮
菜籽油 30ml 水 30ml

饼干的做法

换换口味----海苔咸饼干的做法图解1

步骤1

把海苔放入不粘锅中小火烤香
换换口味----海苔咸饼干的做法图解2

步骤2

放入塑料袋像揉衣服一样揉碎，尽量碎。
换换口味----海苔咸饼干的做法图解3

步骤3

把面粉、盐、海苔碎用手充分混合。
换换口味----海苔咸饼干的做法图解4

步骤4

加入菜籽油。
换换口味----海苔咸饼干的做法图解5

步骤5

用手搅拌后搓揉成散碎的颗粒状。
换换口味----海苔咸饼干的做法图解6

步骤6

加入水，混合成团。
换换口味----海苔咸饼干的做法图解7

步骤7

在烤纸上擀成0.4毫米厚的方片，整体移入烤盘。
换换口味----海苔咸饼干的做法图解8

步骤8

用刮板切成均等的小方格，并用叉子在每个方格中扎眼。
换换口味----海苔咸饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热175度，中层，30分钟，取出烤盘上降温。
换换口味----海苔咸饼干的做法图解10

步骤10

微温时用手掰开，放在烤架上晾凉。
换换口味----海苔咸饼干的做法图解11

步骤11

像苏打饼干一样酥脆的海苔咸饼干。

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

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分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 4-5岁

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